rien de bien compliqué
tu dévisses le gros écrou sur la premiére photo, pour plus de facilité tu dévisses le petit écrou ( celui que tu mommes à 90°) ansi tu vas pouvoir avancer la roue contre le cadre, mais tu peux faire l'inverse aucune différente dans l'ordre du démontage
tu sort la chaine de sur la couronne arriére
tu enleves l'axe qui traverse la roue ( sur deuxiéme photo)
en démontant tu repereres les piéces pour le remontage
en enlevant la roue l'étrier de frein va sortir aussi
remontage en sens inverse le plus chi... c'est de remonter la roue l'étrier les entretoises et de mettre l'axe tout en tenant la roue surélevée, ensuite l'écrou ce serre au couple , je ne sais pas pour ta bécane mais sur le 929 il faut 11kgs
chiffons à portée de mains c'est très sale une chaine